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“僵尸肉”是什么?你家有“僵尸肉”吗?
01-18僵尸肉是什么?你家有僵尸肉吗?四成家庭冻肉存半年僵尸肉说法最早源于媒体对高龄冷冻肉的夸张形容。今年查获的走私冷冻肉品中确实有些已存放四五年之久调查发现,家庭存放肉品超过半年的占42.2%,存放四五年以上的达到5.5%... -
如何为蔬果去除农药
06-18如何为蔬果去除农药如何为蔬果去除农药温水冲洗法绿色叶菜类是最容易残留硝酸盐的农作物。研究发现将一斤菜叶菜类浸泡于五到八公升温水中十分钟(水温约42-50℃),蔬菜的硝酸盐可以去除百分之五十以上。去皮切除法蔬果表... -
如何识别瘦肉精猪肉?瘦肉精猪肉的鉴别方法
06-18瘦肉精,指的是一类动物用药,是β-肾上腺受体激动剂类化合物的俗称,包括盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇和硫酸特布他林等十几种物质,属于肾上腺类神经兴奋剂。β-激动剂类化合物大多是医学临床普遍使用的平喘... -
吃方便面会胖吗 常吃方便面有什么危害
01-18吃方便面会胖吗常吃方便面有什么危害吃方便面会胖吗常吃方便面有什么危害吃方便面会胖吗会,而且极度缺乏营养。患贫血率极高,常吃泡面没有营养,会让人胖。方便面的主要成分是面粉和油脂,此外调味包内还有些味精、食盐、油... -
甘蔗存在的不安全隐患 甘蔗不是人人都适合吃
01-17冬天是吃甘蔗的季节,然而我们在选购甘蔗时需要避免霉变的甘蔗,因为霉变的甘蔗是会容易导致我们出现中毒现象的。发红的甘蔗存在毒性,专家提醒发现发红、带有暗褐色、或者吃起来有些发糠的甘蔗,尽量不要买。下面跟随本站了... -
哪些食物需要放在冷藏室?
02-15哪些食物需要放在冷藏室?哪些食物需要放在冷藏室?开封后的番茄酱、芥末酱、沙茶酱等调味品,都要放入冰箱,因为尽管开封之前它们经过杀菌或灭菌处理,但一旦开封,重新接触空气,就会污染细菌。酸奶和活乳酸菌饮料也要放在冰箱里... -
枸杞用硫磺熏制 3招教你辨别毒枸杞
01-29枸杞用硫磺熏制3招教你辨别毒枸杞为了让陈货枸杞更接近于新鲜枸杞颜色,一些不法商贩竟然使用大量的硫黄对枸杞进行熏蒸。熏蒸过的枸杞虽然颜色鲜艳极具卖相,可功效却发生了巨大的转变,不仅滋补的效果大打折扣,而且因为二... -
怎么洗草莓才吃得放心
10-31怎么洗草莓才吃得放心怎么洗草莓才吃得放心喜爱吃草莓的市民们十分担心,想要安全吃到当季草莓,清洗工作便十分重要。1、先用流水冲洗几分钟,这样可以把草莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部分。需注意的是,不要先浸... -
豆腐乳吃多了会不会得癌症 豆腐乳每日合适饮食量
10-31豆腐乳是北方早餐食谱上一项不可缺少的美味,和馒头一起吃简直是绝配。很多人都是数十年如一日的吃豆腐乳,但最近心里也打起了鼓,因为豆腐乳吃多了得癌症的声音越发沸沸扬扬。那么究竟豆腐乳吃多了会不会得癌症?让我们和本... -
如何辨别重组牛肉?重组牛肉是什么?
01-17如何辨别重组牛肉?重组牛肉是什么?重组牛肉是什么?重组牛肉,是指将碎牛肉加入黏着剂,使其看起来像是整块的牛排,再经过机器切割整型,混充牛排推出。简单来说,重组牛肉像是灌香肠(香肠与火腿其实也是重组肉),主要目的在使比较廉价... -
牛奶中的硫氰酸钠到底有多“毒”?
02-15牛奶中的硫氰酸钠到底有多毒?硫氰酸钠从何而来?硫氰酸钠在动植物中广泛存在,比如十字花科的植物、动物的血液和唾液等。在牛奶中,有一个天然存在的抗菌体系,叫做乳过氧化物酶体系(简称LP体系)。它由三种物质组成:乳过氧化物酶... -
瘦肉精是什么?瘦肉精对人体的危害
02-15瘦肉精(Clenbuterol),一类动物用药的统称。任何能够促进瘦肉生长、抑制动物脂肪生长的物质都可以叫做瘦肉精,是一种非常廉价的药品,对于减少脂肪增加瘦肉(LeanMass)作用非常好。瘦肉精是什么?瘦肉精对人体的危害有数种药物被... -
臭豆腐最好少吃 盘点臭豆腐的四大危害
10-31臭豆腐最好少吃盘点臭豆腐的四大危害可以说在各种街头小吃中,闻着臭吃着香的臭豆腐是最受欢迎的,很多人都喜欢每天吃一份臭豆腐。但是专家却提醒,街边的臭豆腐对人体健康十分不利,甚至还会有致癌的危险。这绝对不是危言耸... -
饮食专家破除食品安全误区
01-18饮食专家破除食品安全误区饮食专家破除食品安全误区有毒物一定致死万物皆有毒,严格来讲最适用于毒理学中的急性毒性,比如,短期内喝水过多,可能引起水中毒,同样一下子吃掉1斤盐可能会要你命。专家还举了一个例子,杨白劳被逼... -
食品中的惊人事实:人造黄油、假糖浆、添加剂
01-25关于这类食品的真相,在这里我们将摘述科学新闻记者渡边雄二所著的《现在最该知道的食物的事》中的一部分。食品中的惊人事实:人造黄油、假糖浆、添加剂食品中的惊人事实:1、人造黄油和黄油不一样制作真东西需要花钱,于... -
腐烂的水果还能吃吗?腐烂水果的周围也有毒素吗
06-18水果腐烂后,只将腐烂部分挖去,即可食用吗?其实,这种做法并不正确。据测定,在距离腐烂部分1厘米处的正常果肉中,仍可检出毒素。实际检测证明,只要水果发生霉变腐烂,各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖,并在... -
鸡皮产生致癌物?吃鸡需注意哪些养生要点
01-29鸡肉是我们日常生活中最熟悉不过的食物了,很多快餐店,烧烤店都主营鸡肉。鸡肉因其肉质细嫩、滋味鲜美受到了大家的推崇,鸡身上的各个部位更是被烹饪成各种美味佳肴,出现在人们的餐桌上。但是鸡的很多部位存在较大的安全隐... -
去除蔬菜农药残留的方式
01-18去除蔬菜农药残留的方式去除蔬菜农药残留的方式1、用碱洗洗菜时在水中加入适量小苏打或碱粉,适量浸泡,可起到很好的清洁效果。2、晾我国农药大多数是有机磷,氨基甲酸酯类农药,而这些农药都具有挥发性,在阳光照射下会挥发。... -
儿童常吃辣条影响智商
01-18辣条是一种小食品,是孩子们最喜欢吃的,所以,我们经常看到卖辣条的通常是在学校门口的杂货店,还有一些就是在零售车上售卖,因为辣条的价格非常的低廉,5角钱一袋,非常符合学生的要求,因此,虽然是薄利,但是,辣条的售卖一直持续着,但... -
不小心吃到发霉的的食物怎么办
06-18不小心吃到发霉的的食物怎么办不小心吃到发霉的的食物怎么办如果是不小心吃到发霉的东西,身体并没有出现不适的话,是不必过度担心的。每个人的身体素质不一样,免疫力也不一样,对于不小心吃了发霉的食物,吃进去的霉菌如果没... -
健康食品也存在陷阱 教你如何辨别
01-17现今人们对于食疗养生方面越来越关注,许多人会有意识地改变自己的饮食习惯和饮食结构,比如从吃白面包到吃全麦面包,从早餐吃油条到早餐喝麦片……但是你知道吗,我们一直认为完全健康的食物,其实是存在陷阱的。... -
这些错误的消毒方式没用!
06-18这些错误的消毒方式没用!很多人在出入一些餐馆的时候,有着自己的固定就餐习惯。并且大部分人的习惯还如出一辙,比如无论去高档的餐厅还是路边的大排档,都习惯用开水把自己面前的碗碟给烫一遍。还有的人喜欢用餐巾纸或是湿... -
霉变筷子会诱发肝癌 怎么鉴别过期筷子
06-17霉变筷子会诱发肝癌怎么鉴别过期筷子在餐馆用餐,多数人更愿意使用一次性筷子,认为它更卫生,而不愿用消毒柜里的筷子。你可知道,一次性筷子也应有保质期,经常使用过期的一次性筷子,一般都变质长黄霉了,这种霉,能够诱发癌症。危... -
注意这28种药不宜与维C联用 巧吃维C效果棒棒
10-31维生素C在临床中主要用于维生素C缺乏病的治疗以及维生素C的补充治疗,有针剂与口服制剂两种剂型,在临床应用中多采用与其他药物联用的方式起到治疗效果,因此就不得不注意维生素C与药物间的联用情况。下面和本站一起来看看... -
市售酸奶糖分多 最不健康的10种“营养食物”
01-17市售酸奶糖分多最不健康的10种"营养食物"不是所有标榜美味和营养的食物,都是你的正确选择。为了吸引更多的消费者,市面上越来越多的食物开始使用各种营养标签,然而,这些食物却未必如你想象的那般健康。下面,小编为你揭秘10...